Vyšľahať bielka s cukrom a lyžičkou vinného octu na tuhý sneh. Natrieť rovnomerne na papier na pečenie na plech a dať piecť na 140 stupňov cca 1 hodinu. Nechať vychladnúť, stiahnuť z papieru na pečenie a rozrezať na 3 rovnaké obdĺžniky. Zo žĺtkov, cukru, 1l mlieka a 2 ks vanilkového pudingu uvariť krém, ktorý po dovarení kým vychladne treba občas premiešať aby sa neurobila na vrchu kôrka. Vyšľahať šľahačku. Najemno nakrájať kiwi. Skladať koláč: cesto z bielkov, krém, šľahačka

Ak ti život dá citróny, urob si citronádu :) Ako ti život daje limune, napravi limunadu:) If life gives you lemons, make a lemonade :)