BOCHNÍKY

500g múky, 100g extra virgin kokosového oleja, 100 g trstinového cukru, pomarančovú alebo citrónovú kôra (dodá cestu fantastickú arómu ako aj výživovú hodnotu), 30g droždia (alebo rozkvasu na kyslé cesto/sourdough), 250ml mlieka, 2 žĺtky = vymiesiť cesto, nechať vykysnúť, rozdeliť na časti, ktoré plníme podľa svojej chuti: tvaroh, mak, ovocie, marmeláda... Ja som použila sestrin domáci slivkový lekvár :) Piecť na 180 stupňov, cca 25 min.

Najradšej varíme a pečieme s našimi domácimi produktami, ktoré ponúkame aj vám, pretože vieme že sú poctivé, kvalitné a domáce.

U nás si môžete kúpiť našu domácu sušenú, mletú citrónovú a pomarančovú kôru. Máte tak istotu, že citrusy nie sú striekané žiadnou chémiou a že sú plne dozreté na slnku (nie za zelena neprírodne otrhané a umelo dofarbené v skladoch). Takto prírodne dozretá a sušená kôra si uchováva svoju arómu ako aj všetky svoje výživové hodnoty a smelo ju môžete primiešať aj do pokrmov pre deti.